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COMA SANO Y HAZ EL BIEN CON ELLO - MYSUPERFOOD

¿QUÉ ES MI SUPERALIMENTO?

No solo queremos lucir bien, ¡también queremos sentirnos bien en todos lados! ¡Esto incluye una nutrición sana y saludable!

Mysuperfood es una empresa familiar suiza para la que el comercio justo es lo primero, en un viaje por Chile, Bolivia y Perú, los fundadores notaron la variedad de alimentos naturales, saludables y tradicionales de América del Sur. Estos permiten a los lugareños tener una dieta sana y equilibrada a pesar de su pobreza.

Algunos de estos “superalimentos” veganos fueron traídos a casa del viaje y degustados en familia en un auto-experimento: los deliciosos batidos y mueslis fueron convincentes y nació la idea de la tienda online.

 El logo de Mysuperfood no es solo una llama dorada, sino también un símbolo de un animal que puede vivir en condiciones climáticas extremas y es muy adaptable (gracias a la sana y nutritiva comida sudamericana).

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El equipo de Mysuperfood realmente lo piensa y solo compra directamente al productor en Perú. Todos están certificados como orgánicos y siguen las pautas de la UE.

Todos los productos de la tienda web son 100% naturales y no tienen aditivos nocivos para la salud.

HAGA ALGO BUENO CON CADA COMPRA

Quien realiza un pedido en la tienda web Mysuperfood.ch participa en las campañas benéficas de la empresa en Perú: con cada paquete vendido, el equipo recauda y dona parte de los ingresos a los niños necesitados.

Mysuperfood apoya el trabajo de instituciones sociales como el taller Erlenhof para minusválidos (allí se envasan los productos) y la Fundación Solvita (se encarga de los envíos).

Proyecto de ayuda al desarrollo de superalimentos perú

¡Después de husmear en el sitio web, teníamos curiosidad y realmente queríamos probar los productos Mysuperfood!

Nos decidimos por Inca Berries, Cañihua Seeds y Lucuma Powder.

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FISALIS  (Bayas Inca)

Habíamos comido physialis antes, pero solo como fruta fresca.

Cuando se secan, son maravillosamente agridulces con un ligero "crujido". Se utilizan mejor en muesli, yogur o como aperitivo entre comidas.

La baya tiene numerosos nombres: baya Inka, baya andina, uchuva, baya dorada, cereza judía o flor de linterna. Physalis tiene su origen en América del Sur y desde allí conquistó el mundo. Con su apariencia exótica, a menudo se pueden encontrar en las cocinas de los restaurantes de moda y los bares de moda.

Los incas ya reconocían los beneficios para la salud de la physalis y fueron los primeros en cultivar la única planta silvestre originalmente. Physalis contiene las valiosas vitaminas A y C y son ricas en fósforo y hierro.
Las bayas se recolectan a mano en Perú y luego se secan muy suavemente. 

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CaliforniaNORTEIHUA Semillas

¡Estas semillas aún no nos eran conocidas y teníamos mucha curiosidad por saber qué había detrás de ellas!

Las semillas de Cañihua son un alimento extremadamente saludable y rico en proteínas y la hermana bastante desconocida de la quinua: las semillas de Cañihua son mucho más pequeñas y se caracterizan por un contenido de proteína significativamente mayor. Las semillas de cañihua son ricas en ácido fólico, magnesio, zinc y fibra valiosa. Debido a los muchos nutrientes, Canihua es particularmente popular entre las mujeres embarazadas, las personas alérgicas (no contiene gluten), los veganos y todos los que les gusta comer sano.

Son muy "crujientes", el sabor es agradablemente a chocolate y nuez. Puede espolvorear las semillas crudas sobre platos como batidos, ensaladas y productos horneados.

Las semillas se cultivan y procesan cuidadosamente a una altitud de más de 4.000 metros en el Altiplano del Perú.

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LUCUMA POLVO

Desafortunadamente, tenemos que admitir que nunca antes habíamos oído hablar de Lucuma Powder. ¡Por eso tuvimos que probarlo de inmediato!

La lúcuma es una fruta amarilla agradablemente dulce que crece en los Andes sudamericanos. Dependiendo de cómo se sienta, su sabor varía entre vainilla y mango con un toque de un fino aroma a jarabe de arce.

También llamado "Oro de los Incas", el polvo de lúcuma contiene ingredientes valiosos y tiene una dulzura natural: por lo tanto, es el sustituto perfecto y saludable del azúcar.

Los diabéticos aprecian el polvo de lúcuma debido a su bajo valor glucémico. El polvo es rico en antioxidantes, vitaminas B1, B2 y C y contiene minerales valiosos como fósforo y calcio. El polvo de lúcuma tiene un sabor agradablemente dulce y es ideal para usar en batidos, muesli y productos horneados.

Es cultivado orgánicamente por pequeñas familias de agricultores en Perú a una altitud de 2.400 a 3.100 m.

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No solo estamos impresionados por la calidad de los superalimentos, sino también por el colorido diseño del empaque. Los tres productos se entregaron en bolsas resellables, sin embalaje adicional, ¡por el bien del medio ambiente!

¡Mysuperfood es definitivamente una marca que ahora encontrará su camino en nuestra cocina! ¡El sitio web también tiene excelentes recetas sobre cómo preparar los superalimentos exóticos de América del Sur de una manera sabrosa y fácil! ¡¡¡Pulgares hacia arriba!!!

www.mysuperfood.ch

Batido de mandarina superalimento canihua 2

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