Die magische Wirkung von Kurkuma

kurkuma Turmeric Background Free Picture

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt ursprünglich aus Indien. Verantwortlich für die intensive Farbe ist der Stoff Curcumin. Während die Gelbwurz in der ayurvedischen Medizin schon seit Jahrtausenden als Heilmittel dient, ist die Knolle in Europa vor allem als Gewürz bekannt. Seit einigen Jahren jedoch wird Kurkuma aber auch im […]